Rinktinės šiaurės rytų Lietuvos kaimo braškės
Gražios braškės, sakykit ką norit. Būtų visai neblogai dabar vienas kitas kilogramas tokių…
Prieš tęsiant įrašą, prašyčiau visus nepilnamečius klaviatūroje susirasti mygtukus Alt ir F4 bei juos vienu metu paspausti, nes kitaip gali kilti problemų su tuo Nepilnamečių apsaugos nuo realaus gyvenimo įstatymu. Jeigu jau esat kiek senstelėję kaip ir aš, nieko papildomai daryti nereikia.
Kažkada vasaros pradžioje Žilvinas, vienas iš tinklaraščio skaitytojų, baisiausiai išgyrė uogų užpiltines ir pasiūlė man pasidaryti jų pačiam. Kadangi „braškių vis yra ir yra“, kaip pasakytų Valdas, tai jas ir panaudojau.
Gaminio receptas gana primityvus:
- 1 kg cukraus
- 0,5 l degtinės ar ko stipresnio
- Ir virš litro šiaurės rytų Lietuvos kaimo braškių
- Ir dar kelių stiklainių, kurių bendra talpa 3 litrai
Jeigu imam trilitrinį stiklainį, tai viską ir supilam, jei imam tris litrinius – viską apylygiai paskirstom.
Braškių užpiltinės gamybos procesas
Lieka tik kuo nors sandariai viską uždaryti. Internete prieš kelias dienas skaitinėjau, aptikau, kad žmonės palaiko dieną ant saulės, bet aš šito nedariau.
Dabar dar kelias dienas reikia retkarčiais pavartyti stiklainius, kad cukrus ištirptų.
Vartoti paruošta braškių užpiltinė
O po kelių mėnesių galima ir išbandyti. Mano atveju prastovėjo nepaliesti 8 mėnesius. Vakar su grupiokais ir grupiokėmis (pagal kalbininkus būtų bendragrupiai ir bendragrupės, bet kažkaip nekyla ranka kažką panašaus rašyt) išbandėm. Neskaitant to, kad degtinės kvapas tebesijaučia stipriai, skonis gan neblogas, laipsnių stipriai nebesijaučia, tik gana saldus daiktas, tai ne visiems gali patikt. Apibendrinant galima sakyt, kad šitas pusiau savadarbis birzgalas yra gana nusisekęs ir vartotinas.
Panašūs įrašai:
Mantas
Tokią iliustraciją, kaip pirmąją, turėtų būt uždrausta viešinti. Tu bent įsivaizduoji kaip mano skrandis verkia dabar braškių negaudamas?
>vjusta
Pats netyčia pamačiau, man irgi sunkiai skrandis sureagavo. Galvoju, reikia ir visus kitus paerzint
Mantai, man atrodo reikėtų tau keisti blogo kryptį ir orientuotis tik į panašių receptų pateikimą
Būtų unikalus tinklaraštis 
>altajus
Tam yra qemmas su iceblue, ką jau aš čia lįsiu į alkoholio rinką
Pabandyk su ananasais (ir kitais vaisiais/uogom) daryt užpilą irgi labai skanu.
Na uz agurku sriuba/misraine tai tikrai gardziau atrodo
Nors nesu stipriuju gerimu megejas 
>Eugenijus
Tai čia nestiprus, apie 20% liko, kai iš braškių viską ištraukė
bet ar būtina tiek cukraus :/
atsimenu kai tėvai turėjo daug kontrabandinio spirito, tai tiesiog juo užpildavo ir kažkiek cukraus, dar dabar giliai po spinteles pasikapsčius galima tokių birzgalų rast, atidarius kvepia tik tas kas buvo užpilta beveik nėra alkoholio kvapo, bet prastovėję apie 18metų
>amas
Nebūtina tiek cukraus, bet užpiltinėj taip jau priimta, kad cukraus nereikia gailėt
Gerti negerčiau (per daug man cukraus), bet braškes, prisotintas alkoholio, tai tikrai kad suvalgyčiau!