Archyvas

Kategorijos ‘Pamąstymai’ archyvas

Troškintos kiaulienos kepenys

2009-11-28 Mantas Komentarų: 13

Va, prisėdau vėl jūsų paerzint. Kiaulių gripas išguldė nemažai kiaulių (mane irgi šią savaitę bandė paguldyt, bet po pusantros dienos pasidavė). Su sąlyga, kad krautuvėse neuždrausta pardavinėti užsikrėtusių kiaulių gripu kiaulių mėsos, stipriai padidėjo jos pasiūla ir dėl kiauliagripofobijos sumažėjo paklausa. Tai gerbiamiems ekonomistams ir kitiems logiškai mąstantiems žmonėms pasako, kad kiaulienos kaina nukrito. Taigi buvau vakar Norfos krautuvėj ir užsipirkau kiaulgrypinės kiaulės kepenų po 3,99 Lt/kg. Prašiau puskilogramio, bet atrėžė gerokai didesnį gabalą, nieko tiks ir 700g. Jeigu namie kačių turit, tai dar joms po puskilogramį paimkit vietoj visų tų antrarūšių „kiteketų“, „viskių“ ir panašių nesąmonių.

Tai dabar pažiūrim, ko čia gali prireikt:

  • 700 g kepenų
  • ne mažiau 4 morkų
  • 1-2 svogūnų
  • truputį sviesto
  • poros saujų miltų
  • kiaušinio
  • keleto bulvių
  • raugintų kopūstų
  • druskos
  • dar druskos
  • negailėkit druskos

Kadangi perkam kepenis Norfoj, tai puikiai žinom, kad labai didelės kokybės tikėtis nebūtina, labai tikėtina, kad bus su pradėjusios gesti mėsos kvapu. Bet nieko tokio, viskas gerai, įmerkiam į vandenį ir kvapas dingsta. Lieka tik tas labai specifinis kepenų kvapas. Tai va, sumerkiam tas kepenis į vandenį, kas kiek laiko pakeitinėjam vandenį. Paskui pasiimam kokį didelį piktą ir aštrų peilį bei išnaikinam didžiausias kraujagysles (ar kas ten tokios) bei apsmulkinam į mažesnius gabalus. Vėl apipilam vandeniu ir paliekam nakčiai.

Ryte pamatom, kad naktį buvo atėjusi kiaulių fėja ir pradangino dalį mūsų kepenų, nes iš tų 700g mažai beliko. Išpilam vandenį ir negailėdami pripilam druskos. Pripylėt? Tai dabar dar tiek pat įpilkit, gal užteks. Dar kokių juodpipirių maltų užpilkit, kvapieji irgi nekenks, prisipilkit visko pagal skonį. Ir paliekam bent pusvalandžiui, kad susigertų.

Imam kiaušinį, išplakam, į kitą lėkštę prisipilam miltų. Keptuvėj pasikaitinam riebalų (aliejaus, taukų, lajaus, sviesto ar dar kokio velnio). Na ir žinot gi, kepenys > plaktas kiaušinis > miltai > keptuvė. Nežinau, kiek ten laiko man kepė, bet maždaug pajausit. Kai po kambarį pradės sklist nebe smirdančių kepenų, o kvepiančių kepenų kvapas, tai ir bus iškepę. Tik neperkepkit.

20091128142

Tai va, dabar galim arba valgyt, arba tušint.

20091128146

Antruoju atveju įmetam į puodą gabalėlį sviesto, su burokine tarka apsmulkinam morkas (iš kurių paskui mažai kas lieka), peiliu apkapojam svogūną, smulkiais gabalėliais supjaustom mūsų kepenis. Viską sumetam į puodą. Dar užberiam truputį druskos ir užpilam šiek tiek vandens. Ir ant mažos ugnies paverdam, vis pažiūrėdami, ar vandens yra ir stipriai nepridegė. Vėlgi, nežinau, kiek laiko čia užtruko. O kol šitas turtas šildosi, nusiskutam ir išsiverdam bulvių. Košė geriau būtų, bet tingėjau daryt. Ir nubėkit krautuvėn raugintų kopūstų nusipirkt, jei neturit. Kaip visi žinom, normaliai raugintų kopūstų nelabai nusipirksi, tai imam maišelį su kuo daugiau skysčio. Tai reiškia (berods), kad jie teberūgsta. O tai reiškia, kad bus geriau išrūgę ir kietesni.

20091128151

Ir berods viskas. Truputį per mažai morkų, bet šiaip skanu.

Ai, dėl tos įžangos su kiaulių gripu sergančiomis kiaulėmis, tai aš pajuokavau. Nors čia protingi žmonės lankosi, tai ir patys supras.

Ta proga dar galima paburbėt apie kiaulgrypį. Nuo pat pradžios jis mane nervina, tiksliau nervina tie nemąstantys ir panikuojantys žmonės. Ant kiekvieno kampo girdim, koks baisus tas kiaulgrypis ir kaip jo reikia saugotis. Nors, kaip skaičiau kažkuriame tinklaraštyje, mirtingumas nuo jo perpus mažesnis nei nuo paprasto gripo. O ir tas mirtingumas juokingai mažas. Gal geriau susirūpinkit kokiom svarbesnėm ligom, vėžiai, tuberkuliozės, cukriniai diabetai, kiaulgripofobijos ir pan., nuo kurių nuolat pasaulyje miršta velniai žino kiek kartų daugiau žmonių nei nuo šito vargano gripelio. Kaip jau sakiau, ir aš buvau kažkuo truputį apsirgęs, bet nepradėjau saujom vaistų gert ir kitaip farmacininkams pelno kraut (nors čia nieko blogo, ekonomiką žmonės gal truputį išjudins). Pamenat tą posakį, kad gydoma sloga praeina per 7 dienas, o negydoma – per savaitę? Tai va, gydomas gripas praeina irgi per savaitę, o negydomas per 2-3 dienas. Kuo mažiau organizmą alinsit visokiom chemijom (jau nekalbu apie daktarų visur kišamus antibiotikus), tuo greičiau atsigausit (medikai, gal turit savo nuomonę, bet aš vis tiek pasilaikysiu savąją). Vėlgi kažkokiam tinklarašty skaičiau, kad daktarai net nesiūlo numušinėt mažesnės nei 38,5 C temperatūros. Ir tai visiškai logiška. Pirkitės jūs tas visokias kaukes, skiepykitės, melskitės ar dar velniai žino ką darykit, niekur nepasislėpsit nuo to vargano gripelio, jei organizmas sugalvos, kad nėra pakankamai stiprus, kad jam atsispirtų. Ir tada jau galėsit skųstis, kad čia jus farmacininkai apkrėtė, toks likimas, ar dievas nubaudė, čia priklausomai nuo to, kas jums labiau patinka. Kokia baisi tragedija, pasirgsit kelias dienas ir vėl sveiki. Žinot, eikit velniop su savo gripofobijom, tikrai kvailai atrodot.

Dorinio ugdymo pasirinkimas mokyklose

2009-08-27 Mantas Komentarų: 11

lenta

Svečio įrašo autorius: Valdas

Kadangi daug kas klausė dėl tikybos ir etikos pasirinkimo mokyklose, išsiaiškinau esamą situaciją.

Ištrauka iš Švietimo įstatymo 31 straipsnio:

  1. Tikyba yra PASIRENKAMA dorinio ugdymo dalis. Dorinis ugdymas yra pradinio, pagrindinio ir vidurinio ugdymo dalis. Tėvų (globėjų, rūpintojų) pageidavimu tikybos dalykas gali būti įtrauktas į jų vaikų ikimokyklinį ugdymą. Gali būti vykdomas religinis neformalusis švietimas bei savišvieta.
  2. Pradinio, pagrindinio ir vidurinio ugdymo programas vykdančios mokyklos MOKINYS, SULAUKĘS 14 METŲ, TURI TEISĘ RINKTIS vieną iš privalomojo dorinio ugdymo dalykų: tradicinės religinės bendruomenės ar bendrijos TIKYBĄ ARBA ETIKĄ.
  3. JAUNESNIAM NEGU 14 METŲ MOKINIUI tradicinės religinės bendruomenės ar bendrijos TIKYBOS ARBA ETIKOS DALYKĄ PARENKA TĖVAI (globėjai, rūpintojai), valstybės globojamam mokiniui jo šeimoje ar giminėje išpažįstamos tradicinės religinės bendruomenės ar bendrijos tikybą arba etiką parenka mokykla.

Taigi čia viskas aišku: neturite 14 metų – prašote tėvų, kad šie parinktų jums etikos pamokas, jei jums jau 14 – prašymą rašote patys. Daugelis rašėte, kad esate priversti rinktis tikybą, nes teigiama, jog nėra pakankamo mokinių skaičiaus etikos klasėms sudaryti. Iš tikrųjų yra taip: Kaip man paaiškino Švietimo ir mokslo ministerijos Pagrindinio ir vidurinio ugdymo skyriaus specialistai, NIEKAS NEGALI VERSTI JŪSŲ LANKYTI TIKYBOS PAMOKŲ. Jei nedaug mokinių renkasi etiką, mokykla gali jungti kelių (netgi skirtingų) klasių mokinius ir jiems dėstyti jų pasirinktą dalyką. Net jeigu jūs vienintelis visoje klasėje ar netgi mokykloje renkatės etiką, mokykla privalo jums sudaryti sąlygas ją mokytis. Jei nėra jokių kitų galimybių, MOKYKLA PRIVALO JUMS SIŪLYTI ETIKOS MOKYTIS SAVARANKIŠKAI, o ne versti eiti į tikybos pamokas. Jūsų užduotis – tik parašyti prašymą. Atsiminkite, TAI – NE JŪSŲ, O MOKYKLOS PROBLEMA, kurią privalo išspręsti ji pati!

Sėkmės kremtant mokslus ir ginant savo įsitikinimus!

„Gimtasis Rokiškis“ negerbia savo skaitytojų

2009-08-15 Mantas Komentarų: 8

gimtasis-rokiskis

„Gimtasis Rokiškis“ – visiems rokiškėnams bei aplinkiniams gyventojams puikiai žinomas rajono laikraštis. Nuo senų laikų vietiniai (įskaitant ir mane) jį dar tebevadina „Spaliuku“. 4 ar 5 kartus per savaitę pasirodančio maždaug 4–8 puslapių (dabar gal jau ir daugiau) laikraščio egzempliorius jau senokai kainuoja daugiau nei 1 Lt. Prenumeratos kainos irgi ne ką mažiau kandžiojasi – 217,48 Lt metams. Nors nėra ko norėti, kai dirbama be konkurencijos. Tikriausiai visuose rajonuose panaši situacija.

Bet ne apie kainas čia norėjau parašyti. Kaip ir tikriausiai daugelio rajonų laikraščiai, taip ir mūsiškis turi savo interneto puslapį, kur kiekvienas gali susipažinti su rajono naujienomis ir aktualiomis diskusijomis. Aišku, redakcija bijo dėti pilnus straipsnius, todėl įdeda tik jų pradžią, o kaipgi – kitaip niekas nebepirktų spausdinto varianto.

Ilgą laiką interneto puslapis buvo prastokos išvaizdos bei nefunkcionalus. Kai prieš maždaug metus aš pradėjau jame lankytis, pasigedau RSS skaitymo galimybės, rašiau redakcijai e. laišką su klausimu, kada bus RSS funkcija – ignoravo, rašiau tokius pat klausimus komentaruose – ignoravo. Bet čia dar ne vienintelė funkcija, kurios itin trūko, labai primityvi komentavimo forma, kurioje neleidžiama net perkelt teksto į kitą eilutę. Aš jau nekalbu apie kiekvieno komentaro moderavimą (labai smagu diskutuoti, kai komentaras pasirodo po kokių 3 valandų). Trūkumų sąrašą galima tęsti ir tęsti. Niekas nesirūpina, kad skaitytojams būtų patogu.

Bet štai prieš kokius 2–3 mėnesius buvo garsiai paskelbta, kad netrukus išvysime naują interneto puslapio versiją, aš dar kartą komentaruose priminiau, kad nepamirštų RSS (koks gi naujienų puslapis be jos). Aišku, mano komentaras vėl buvo ignoruojamas.

Žinoma, sulaukėme naujosios puslapio versijos, kuri atrodė jau gana šiuolaikiškai. Visa bėda, kad funkcionalumas išliko toks pat tragiškas, be to, skaitytojai skundėsi begale puslapio klaidų (aš kažkaip jų nepastebėjau, gal todėl, kad po archyvus nelandžioju). Taigi visi likome nusivylę www.idea.lt darbu. Aš, vis dar tebesitikėdamas RSS, pradėjau naują diskusiją forumą atitinkančioje Tribūnos skiltyje. Šiaip ne taip, pavyko gauti pirmą atsakymą, kuriuo leido suprasti, jog RSS matysiu kaip savo ausis dar ne vienerius metus.

RSS lieka RSS. Mane labiausiai nervina administracijos požiūris į skaitytojus. Jau minėjau, kad moderuojamas kiekvienas komentaras. Aišku, taip stengiamasi išvengti įvairių „robotų pasisakymų“, įvairių rūšių tolerancijos stokos bei įžeidinėjimų. Bet vieną dieną paaiškėjo, jog komentarus moderuoja visiškai ne dėl to. Prie eilinio straipsnio parašiau eilinį savo komentarą, po kokio pusdienio vėl atidaręs tą įrašą randu komentarą, panašų į „Malciau, snargliau tu“ (neberandu to įrašo, negaliu tiksliai atkartot). Na aš toks jau žmogus, kuris nuo tokių žodžių neįsižeidžia, bet vis tiek nelabai suprantu, kaip gali pro moderuojamus komentarus praslysti tokios frazės? Atrašiau dar vieną komentarą, susidedantį iš dviejų dalių: pirmojoje klausimas „Administracija, kam reikalingas moderavimas, jei praleidžiate įžeidinėjimus?“, antrojoje kažkas „į temą“. Po moderacijos liko tik antroji dalis. Po pusdienio apmąstymų padariau tokią išvadą: arba jiems absoliučiai nusispjaut į skaitytojus, arba pati administracija ir išvadino mane snargliumi. Taigi paaiškėjo, jog moderacija skirta ne apsaugai nuo „blogų“ komentarų, o nuo administracijai nepatinkančių žodžių. Tikra žodžio laisvė… Ne mane vieną tildo, dar vienas kraštietis skundžiasi, kad dingo jo mintys, nepatikusios administracijai.

Taigi apibendrinimas, kodėl „Gimtasis Rokiškis“ negerbia savo lankytojų:

  • Ignoruoja klausimus e. paštu bei komentaruose
  • Neatsižvelgia į skaitytojų pasiūlymus
  • Moderuoja visus komentarus, taip lėtindami galimas diskusijas
  • Skatina netoleranciją, patvirtindami komentarus su įžeidinėjimais (o galbūt net ir patys įžeidinėja)
  • Riboja žodžio laisvę
  • Trina visas sau nepatinkančias skaitytojų mintis
  • Redaguoja komentarus pagal savo užgaidas

Įrašo papildymas

Parašęs šį įrašą, neskubėjau jo skelbti. Tikėjausi išsiaiškinti, ar administracija tik praleidžia įžeidžiančius komentarus ar pati juos ir rašo. Žinote, kyla įtarimas, kai kokius tris kartus atsitinka tokia situacija: parašau komentarą, jis po kokių 2 valandų patvirtinamas ir iš karto po jo atsiranda kiek įžeidžiantis atsakymas. Ilgai laukti nereikėjo. Prie vieno įrašo ginčijomės, ar mažiems miestelių projektams, praktiškai neturintiems finansavimo, tiktų Wordpress sistema. Viename savo komentare įkėliau keletą nuorodų į susijusius straipsnius, taip pat paminėjau ir blogofermas – kaip nemokamą alternatyvą, jei visiškai nėra pinigų, kaip pavyzdį daviau ir http://blogr.lt nuorodą bei keletą blogerių įrašų apie Wordpress sistemos panaudojimą. Aišku, mano komentaras „pasiklydo“ kažkur moderavimo džiunglėse, bet bent jau gavau atsakymą:

malcius didysis protas. uzteks juokint zmones. kazkam maza tos tavo reklamuojamos blogafermos.

(Jeigu kas nesuprato, mano komentaras pasirodęs nebuvo, jį matė tik administracija, o atsakymą į šį komentarą gavau, taigi darau išvadą, jog pati administracija jį ir parašė. Žinoma, nieko įrodyti negaliu. Tiesiog prielaidos.)

Nepykit, bet save ir lankytojus nors kiek gerbianti administracija tikrai neturėtų rašyt tokio stiliaus komentarų.

Aišku, ne man vienam su tokiu administracijos elgesiu teko susidurti. Atsirado ir daugiau panašių nusiskundimų. Pats nesidomėjau, kas redakcijoje prižiūri internetinį puslapį, bet minėtoje nuorodoje žmonės spėja, jog už viską atsakingas „Gimtojo Rokiškio“ kompiuterininkas Kęstutis. Galų gale nesvarbu, kas ten viską prižiūri, faktas, kad darot gėdą laikraščiui. Tikiuosi, kad bent jau be vadovybės pritarimo.

Ir būkime realistai – jei ir toliau laikysitės tokios pozicijos lankytojų atžvilgiu, greit viskas gali pasikeisti. Ir visa tai jau prasidėjo, neseniai įkurtas puslapis rokiskyje.net. Galbūt jis, galbūt kas kitas, laikui bėgant, tams naująja rajono žmonių susitikimo vieta internete. Pasaulis nestovi vietoje, jeigu nenorite likti užmarštyje, turite ir patys nors šiek tiek keistis.

Ir dar vienas papildymas (2009 vasara)

Atėjo vasara, komentarai kartais patvirtinami po kokių 2–3 dienų. Norit pasakyti, jog tai normalu?

Ir dar kartą papildysiu, jei nesupyksit (2009 spalis)

Tiesą sakant, labai kvailai atrodo, kai administratorius savavališkai pradeda trydeliot tryneliot komentarus iš prasidėjusios diskusijos (net neabejoju, kad bent vienas iš komentarų priklauso administratoriui). Gerbiamasis, jei jau trinat, tai trinkit viską diskusijos šaką, nes dabar tikrai labai kvailai atrodo. (Jei kam labai įdomu, tai straipsnis buvo apie rokiškėnus, laimėjusius automobilius „Teleloto“, o aš parašiau, kad tokios naujienos rajono laikraštyje yra bevertės ir beprasmės).

grfail

Kaip atsisakyti Omnitel siunčiamų reklamų?

2009-06-09 Mantas Komentarų: 19

omnitelEsu Omnitel klientas, turiu Extra dar nuo tų senų laikų, kai Siemens CX65 buvo stebuklingas telefonas (kiek čia metų gali būt?) ir kai jų GPRS internetas kainuodavo berods 10 Lt per mėnesį, bet nebuvo jokių apribojimų. Geri laikai būdavo, namie normalaus interneto neturėjom, tai bent su telefonu galėjau paslampinėt. Bet neilgai tęsėsi geras gyvenimas, greit visi uždėjo duomenų srauto limitus, įskaitant ir Omnitel.

Bet ne tame esmė. Pastaruoju metu mane, kaip ir daugelį kitų, nervindavo nuolatiniai reklaminiai pranešimai, daug kas iš blogerių irgi tuo skundėsi, kai kas net miegot ramiai negali. Tikriausiai visi žinom, kad jų „Informacinių ir reklaminių SMS žinučių paslaugą“ galima išjungt savitarnoje arba paskambinus nemokamu telefonu 1566. Ir lygiai taip pat žinome, jog išjungimas nė velnio nepadeda (čia turėtų būt šypsenėlė).

Ta proga, kad šiandien nuobodžiauju (egzaminas artimiausias poryt, tai negi mokysiuosi taip anksti), ir eilinė jų reklama man sutrukdė žiūrėt kažkurią Simpsonų seriją, nutariau nusiųst Omniteliui laiškelį:

Laba diena, jau ne vienerius metus naudojuosi išankstinio apmokėjimo kortelės Extra paslaugomis. Ilgą laiką neturėjau jokių nusiskundimų, kol neprasidėjo pastovūs reklaminių žinučių siuntinėjimai. „Omnitel savitarnoje“ išjungiau „Informacinių ir reklaminių SMS žinučių paslaugą“, laikinai reklamų nebegaudavau, bet po vienos kitos savaitės vėl ta pati situacija, nors „Informacinių ir reklaminių SMS žinučių paslauga“ kaip buvo išjungta taip ir liko išjungta.
Norėjau pasiteirauti, ar įmanoma kaip nors atsisakyti tų pranešimų, kad jų iš tikrųjų nebegaučiau?
Beje, kiek žinau, ne mane vieną nervina nepageidaujami pranešimai, daugelis pažįstamų Extra ir Ežio vartotojų taip pat nuolat skundžiasi.

Net nelabai tikėjausi gauti atsakymą (pvz., mūsų rajono laikraščio redakcija nesivargina ir į laiškus neatsako). Bet jau gana greitai gavau atsakymą su telefono numerio prašymu (gal norėjo patikrint, ar aš nesu žioplys, ir tikrai išjungiau tą reklamų paslaugą), atsakiau ir už kelių minučių gavau dar vieną laišką (jau iš kitos Omnitel darbuotojos):

Paslaugos „Extra“ vartotojams reklamines SMS žinutes (siunčiamas iš +370
698 99992) galima atjungti paskambinus numeriu 1566, pasirinkus 2-ąjį
punktą „Paslaugų valdymas“ ir 7-ąjį „Reklaminiai – informaciniai SMS“. Be
šių pranešimų gali būti siunčiami SMS, informuojantys apie OMNI ID teikimas
nuolaidas, jei pageidautumėte atsisakyti ir šių pranešimų, tuomet reikia
paskambinti nemokamu numeriu 1600 ir pasirinkus 3-ąjį punktą išjungti
paslaugą „E. nuolaida“. Visų žinučių siuntimas pilnai atjungiamas per 2
sav. laikotarpį.

Taigi paaiškėjo, kad Omnitel per dvi vietas siunčia reklamas, vienos atjungimą visur viešai rodo, o antrąjį ne taip paprasta surasti.

Taigi bandau skambinti tuo 1600 ir girdžiu: „jūsų sąskaitos galiojimas pasibaigęs, papildykite sąskaitą“. Na „laba diena“, jau net ir reklamų nebeleidžia išjungt, jei sąskaita kelias dienas išėjus iš galiojimo (dar tris mėnesius galiu gaut skambučius ir SMS). Tai teko per Swedbank nusiųst jiems tuos minimalius 5 Lt.

Paskambinau aš vėl tuo 1600, sumaigau ką reikia ir girdžiu kažką panašaus:

<…>Norėdami atsisakyti informacinių pranešimų ir nuolaidų<…>

Jei nenori reklamos, tai negausi ir nuolaidų. Dar gana keistai atrodo ir tas „viską mes jums atjungėme, bet dar dvi savaites siųsim reklamas“.

Taigi, prieš išjungdami šią paslaugą, įsitikinkit, kad nuolaidų jums neprireiks. Aš jau išjungiau, dabar žiūrėsim, ar tikrai dings reklamos, ar dar yra kokia nors trečia vieta, per kurią jas siunčia.

Ta proga dar norėčiau padėkoti Omnitel darbuotojoms už greitus ir informatyvius atsakymus.

Kategorijos: Gyvenimas, Pamąstymai Žymos: ,